牛奶桃胶加雪燕

作者： 下厨房用户_y36a

sr养颜系列（拍照技术有待加强...）

用料

• 桃胶（注意发很大，10+倍） 4颗
• 雪燕（注意发很大，15倍） 2颗/3g
• 纯牛奶 500ml
• 红枣（我喜欢吃多点） 10颗

牛奶桃胶加雪燕的做法步骤

步骤 1

泡桃胶，雪燕，20小时以上，绝对完全泡发了。期间换水三次，并清理里面的杂质及小黑点。

步骤 2

把桃胶丢进养生壶，红枣洗净去壳丢进养生壶。加500ml水（因为后面加纯牛奶），煮45min。

步骤 3

加雪燕，煮30min。后加入纯牛奶，煮至75°，注意牛奶煮沸会变蛋花汤（血的教训）！！适当加冰糖。

步骤 4

可以喝了哇塞~喜欢桃胶跟雪燕跟果冻一样的口感！

牛奶桃胶加雪燕的小贴士

1、桃胶跟雪燕泡发20小时以上最佳 2、煮牛奶时温度不要超过75°

菜谱创建时间：2018-03-15 16:35:21