老干妈辣酱拌苦瓜

作者： 流年带不走夏伤2012

用料

• 苦瓜 1根
• 老干妈辣椒酱 适量
• 香醋 适量
• 白糖 适量
• 油、盐 适量

老干妈辣酱拌苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净去瓤切条状

步骤 2

锅内烧水，加一点食用油或盐，放入苦瓜焯水至翠绿

步骤 3

将苦瓜条捞出放入冰水

步骤 4

苦瓜凉后捞出摆盘

步骤 5

碗中取老干妈辣椒酱适量，同香醋白糖调成酱汁

步骤 6

将调好的酱汁浇在苦瓜上即可食用

菜谱创建时间：2018-03-16 06:30:58