莴苣炒鸡蛋

作者： 清秋照满楼

家常家常╮(╯▽╰)╭

用料

• 莴笋 一根
• 鸡蛋 2个
• 酱汁：
• 生蚝汁/耗油 一大勺
• 李锦记红烧汁 一勺
• 黄豆酱 一勺
• 白糖 一小勺
• 白醋 两小勺
• 花椒粉 适量
• 白胡椒 适量
• 五香粉 适量
• 麻油 一小勺

莴苣炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

莴苣切片，焯水备用，鸡蛋下锅炒到凝固，盛出备用。

步骤 2

热油下葱姜蒜，然后放酱料炒出香味，放莴苣煸炒，尝口味放盐，炒一分半左右放鸡蛋，炒均匀盛出。

菜谱创建时间：2018-03-16 13:52:44