美善品-红烧甲鱼炖香菇

作者： 为妞麻麻

甲鱼除了杀和洗很烦之外，烧起来倒是很简单的一道美味。交给小美来做就更简单了。今日自己摸索了这个配方，很不错。先做记录，图片待下次再烧时再补😄

用料

• 油 20克
• 葱 一根切段
• 甲鱼 500克（洗净切块后）
• 干香菇泡发后 50g
• 料酒 一汤勺
• 生抽 一汤勺
• 老抽 一汤勺
• 冰糖 15克
• 白胡椒粉 少许

美善品-红烧甲鱼炖香菇的做法步骤

步骤 1

把葱、姜、油放入小美，3分钟120度速度1爆香。

步骤 2

放入所有剩余材料，30分钟温度veroma，速度反转小勺

步骤 3

出锅。

美善品-红烧甲鱼炖香菇的小贴士

若觉得汁儿少可以再放50g水，今日图未拍，下次再补。

菜谱创建时间：2018-03-16 22:05:20