烤鸡翅

作者： Yeung-1

个人比较喜欢吃鸡翅，新购入烤箱，就自己烤着试试。其实烤鸡翅没有什么难度，重点是不要焦，还有入味。我给调料都是凭感觉经验，不想出来的味道还不错。

用料

• 鸡翅 8个
• 蜂蜜 两勺
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 蒜 三小瓣
• 风球唛烤肉酱 两勺

烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

一勺的量指这种烘焙勺子，第二个大的就是一勺

步骤 2

这个商场有卖

步骤 3

鸡翅洗干净两面切几刀，将蒜 盐 蜂蜜 酱油 料酒 烤肉酱 和鸡翅一起腌制，放入冰箱4 5个小时

步骤 4

烤盘最好用锡纸铺好，烤的时候烤汁滴下去不会弄脏烤盘，好清理。烤网上放上烤翅，反面朝上，腌制的蒜不要，不然会焦。

步骤 5

烤箱190度预热5分钟，将烤翅放入，烤十分钟。拿出来刷蜂蜜，翻面，再烤十分钟。关火等一两分钟再拿出来。 注意，烤制期间，时间越往后越要密切关注烤翅，以防烤焦。

步骤 6

好吃～好吃～

烤鸡翅的小贴士

中途拿出来烤箱不用关火，不然温度降下来了。我全程用手机计时，我的烤箱上计时器是机械计时，不够精准。

菜谱创建时间：2018-03-19 20:06:40