煎饼馓子

作者： 食光食色

儿子比较喜欢吃煎饼馓子，昨晚下班去市场 终于买到！在 网上买的 工具一直还没到 ，今天就已迫不及待的做起来🍲🍲

用料

• 面粉6勺
• 玉米粉3勺
• 鸡蛋3只
• 生菜适量
• 馓子适量
• 油条适量
• 黑芝麻适量
• 葱蘸酱适量
• 火腿肠适量
• 葱末适量
• 香菜适量

煎饼馓子的做法步骤

步骤 1

玉米粉和面粉 混在一起，加适量水调成均匀的面糊，面糊以用勺子舀起瞬间往下流的状态为好

步骤 2

电饼铛打开 煎鸡蛋模式 快速倒上两到三勺面糊均匀的用勺子摊开，打一个鸡蛋，均匀摊在面糊上，撒上葱花香菜和黑芝麻，翻面抹上甜酱(根据自己的口味 可以适量添加自己喜欢的面酱)、瞬间放上葱花 黑芝麻， 然后 加入火腿肠，用鸡蛋剩余的边沿往里折，美味的 煎饼馓子就做好了。 做了两个煎饼馓子 一个煎饼果子 感觉还是加了生菜的煎饼馓子更加美味 爽口

步骤 3

我是用小白菜蘑菇鲜竹笋做的汤。

菜谱创建时间：2018-03-22 10:18:04