猪心洗净切片备用; 西芹,胡萝卜切片备用;
下油热锅,入胡萝卜炒至变色,下西芹翻炒1分钟,大火
下猪心一起翻炒至猪心变色,下酱油,蚝油翻炒
起锅前加少许盐翻炒1分钟,盛盘开吃!
盐可要可不要,看你的酱油蚝油下多少。味足就好,如果你是个重口味的宝宝那就随意吧哈哈!