家常小菜 可乐鸡翅根

作者： 喜歡麵包菂沐小姐

喜欢吃吃喝喝，下厨只为给家人幸福感

用料

• 鸡翅根 12个
• 可乐 600ml
• 盐 适量
• 李锦记红烧汁 适量
• 葱 少许
• 姜 少许
• 料酒 去腥
• 干辣椒 随意

家常小菜 可乐鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根解冻，用冷水泡一下，放入锅里焯水冲温水沥干备用，加入一些料酒去腥

步骤 2

已沥干水分，备用鸡翅根

步骤 3

锅里加油，炒一炒

步骤 4

炒制金黄金黄色捞出

步骤 5

一切备用

步骤 6

剩下的油爆香葱 姜丝

步骤 7

倒入刚才备用的鸡翅根，翻炒均匀

步骤 8

加入适量李锦记红烧汁（可以用生抽/老抽替换）

步骤 9

翻炒一下，准备加入可乐

步骤 10

倒入可乐（品牌不限）我直接倒了一瓶

步骤 11

开大火烧开，姜丝 葱丝捞出丢掉

步骤 12

焖一下，让鸡翅根入味

步骤 13

大火煮开，小火焖煮入味

步骤 14

准备收汁

步骤 15

起锅淋汁

步骤 16

开动

菜谱创建时间：2018-03-23 20:20:58