羊肚菌排骨汤

作者： 妖惑猫猫

羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，羊肚菌中含有的蛋白质，多种维生素对于提高体质有好处，而且含有丰富的氨基酸，味道鲜美，而且具有提高体质保健的作用，适合多种人群。

用料

• 羊肚菌 150g
• 排骨 500g
• 姜 一大块
• 红枣 3g
• 独蒜 1个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

羊肚菌排骨汤的做法步骤

步骤 1

显现采摘的羊肚菌一定要放在干燥的地方

步骤 2

取适量的羊肚菌，泡在淡盐水里十分钟

步骤 3

用流动的冷水冲洗干净

步骤 4

入排骨飞水后用温水冲干净上面的浮沫

步骤 5

羊肚菌切成两半！中间也洗干净！

步骤 6

高压锅里放适量的水，把排骨，羊肚菌，红枣，蒜粒，加上拍一大块生姜，放入适量的盐上汽后炖十五分钟就可以了

步骤 7

鲜香可口的羊肚菌排骨汤，春日里给孩子的滋补圣品！

菜谱创建时间：2018-03-26 13:31:39