什锦鸡蛋炒饭
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作者:
王智颖Email
蛋炒饭,英文名:Fried rice with egg用蛋来炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法,新疆还有一种饭叫苜蓿饭的,只是不是我们通常说的蛋炒饭而已,穷人吃的,口感不是很好。现在越来越多的人都喜欢吃蛋炒饭,节约时间,做法也越来越美味可口。
用料
米饭
大碗
鸡蛋
2个
小葱
1根
盐
适量
什锦(胡萝卜 玉米 豌豆)或者自行添加喜欢的配菜
适量
什锦鸡蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
切好葱抹备用。
步骤 2
锅内倒油,油热放鸡蛋,翻炒,金黄捞出备用。
步骤 3
随后放入米饭,翻炒均匀后,放入炒好的鸡蛋,加盐,炒均匀,出锅即可。
菜谱创建时间:2018-04-01 23:57:01
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