超级酥可可玛格丽特饼干（加打发淡奶油无黄油）

作者： 瑜仔仔

想做玛格丽 然后看到有剩下打发过的奶油 给点下去 ，意料之外 比加黄油的好吃。 大家可以试下喔

用料

• 打发可可淡奶油 一点
• 白砂糖 45克
• 低筋面粉 90克
• 玉米淀粉 110克
• 熟蛋黄 2个
• 玉米油 70克
• 盐 1克

超级酥可可玛格丽特饼干（加打发淡奶油无黄油）的做法步骤

步骤 1

蒸熟蛋黄 过筛 ，不想过筛就压碎 压得细细的 不要偷懒。 然后加入糖粉 搅拌均匀 ，在加入低筋面粉跟 玉米淀粉在加入点玉米油 盐 搅拌 。我后面觉得干 然后看到有剩下打发过可可奶油 ，然后就几大大勺下去 然后捏着成团，放着冷藏最少半个小时 就可以拿出来用了（也可以过几日 ，想吃一次做多点放冰箱）。 然后这是面团有点硬不是好硬 就可以称5克一个面团，揉圆 然后用手指头一压 就可以了。 烤箱170 大约15分钟就可以了。 出炉还是软的 ，然后凉了就吃起来超级超级超级酥了 。

菜谱创建时间：2018-04-07 12:30:37