金桔用小苏打水泡10分钟 撒盐搓洗干净 倒入糖类静置半小时 我没去籽
这个时候来准备容器 开水滚10-15分钟
半小时后
倒入锅里加入100毫升清水
大火煮开转小火 罐子倒扣在架子上煨在炉子旁边烤干
熬啊熬 煮啊煮 咕噜噜 冒泡泡 要记得是不是翻炒一下哦
熬的时候吃点辣 忍不住啊忍不住
熬到这样的程度挤入青柠汁儿
我挤了一整颗
煮开就可以关火啦 看看酱汁儿在锅里划开是这样的状态 比之前更浓稠 聚在一起更慢一点
我是趁热直接装的瓶
满满一大瓶儿呢
锅里没刮干净的加少许水煮一下
趁热喝掉