老醋泡肉

作者： 黏呼呼星人

养生又好吃的一道凉菜，希望各位亲喜欢！

用料

• 卤猪肉 300g
• 老陈醋 200g
• 青椒 50g
• 红椒 50g
• 花生米 80g
• 盐 4g
• 鸡精 4g
• 香油 4g
• 葱（装饰用） 适量

老醋泡肉的做法步骤

步骤 1

卤肉切片，摆入盘中。

步骤 2

青椒，红椒洗干净，切圈。

步骤 3

葱洗干净切成葱花备用。

步骤 4

花生米洗净备用。

步骤 5

锅里放适量的油烧热。

步骤 6

把青椒，红椒和花生米放油锅里炸熟。

步骤 7

把炸熟的青椒，红椒和花生米装入肉碗中。

步骤 8

将老陈醋，盐，鸡精和香油到入肉碗中寖泡。

步骤 9

撒上切好的葱花装饰即可。

菜谱创建时间：2018-04-09 07:43:02