酥脆龙利鱼（巴沙鱼）块

作者： 木木是个小胖子

龙利鱼的肉非常嫩，没有刺

用料

• 鸡蛋 2只
• 龙利鱼 一块
• 玉米淀粉 半碗
• 面包糠 半碗
• 沙拉酱或者番茄酱 少许

酥脆龙利鱼（巴沙鱼）块的做法步骤

步骤 1

准备一条龙利鱼，解冻，洗干净

步骤 2

切成小方块

步骤 3

准备三个碗，里面放玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠

步骤 4

第一步：龙利鱼块均匀裹上玉米淀粉

步骤 5

第二步：再均匀裹上蛋液

步骤 6

第三步：均匀裹上面包糠

步骤 7

全部龙利鱼块都裹好这三样东西，就可以准备下锅炸了

步骤 8

锅内倒油，烧热后，轻轻放入龙利鱼块，炸至金黄后，便可捞出酥脆的龙利鱼块

步骤 9

摆盘，挤上沙拉酱或者番茄酱，享用！

菜谱创建时间：2018-04-10 23:01:39