煎肉饼

作者： 猫猫鱼_ose3

用料

• 胡萝卜、玉米 各1根
• 肉末 500克
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

煎肉饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、玉米和肉放至盆中，打入一个鸡蛋并撹拌上劲…分别加入盐，酱油和少许胡椒粉，再次撹拌均匀…

步骤 2

将撹拌好的肉沫分别挤成丸子状，放入锅内

步骤 3

小火慢煎至底部微黄，然后翻面…

步骤 4

翻面煎至微黄再次翻面或侧面…直至微黄

步骤 5

四面都煎至金黄色后，任意选一面稍微煎多约1分钟左右熄火…即可装盘☺️

菜谱创建时间：2018-04-11 00:08:15