枣泥做法

作者： 安宝生活

正好家里枣太多、正好做成枣泥馅可以做点心用、这次做的少、先做做试试成功啦、下次多做点就可以啦😄

用料

• 红枣 适量
• 食用油 适量
• 白糖（可不用） 适量

枣泥做法的做法步骤

步骤 1

把枣去核、在蒸锅蒸熟、拿料理机打成泥、

步骤 2

过筛一遍、也可以打碎点不用过筛就可以啦

步骤 3

过筛完的枣泥更细

步骤 4

取一口不粘锅、大火炒翻腾之后、中火继续搅拌、加白糖、（可不加）食用油分三次加入直至油吸收到枣泥中（油也可以不放）根据个人口感、最后小火慢慢搅拌

步骤 5

搅拌至把水汽吸干、抱团就可以啦、放在保鲜可以做馅用、😄

枣泥做法的小贴士

火候掌握好、最好用不粘锅、要不然会糊、过筛的话可以少取过筛、放太多过筛麻烦点、最后一定要把水分炒干、不然太稀没法用、其他不懂欢迎问😄

菜谱创建时间：2018-04-11 18:55:14