香煎豆腐堡

作者： 萝卜卷

豆腐是个好东西，调和脾胃，清热散血，以后也要多试试花样做豆腐早餐啦，这次尝试了最简单的做法，直接煎豆腐，外焦里嫩，加上其他蔬菜，早餐吃营养又美味～

用料

• 卤水老豆腐 1块
• 油 一勺
• 椒盐 适量
• 培根 适量
• 日式沙拉酱 适量
• 培根 两片
• 黄瓜 一根

香煎豆腐堡的做法步骤

步骤 1

豆腐修边，切成整齐的正方块，厚度1cm-1.5cm左右

步骤 2

热锅倒入一勺色拉油，放入豆腐块，中小火煎一分钟翻面

步骤 3

按喜好选择煎的时间，两侧可以用夹子夹起稍微煎一下，接着煎培根，煎几秒即可

步骤 4

把培根黄瓜切片夹在豆腐中间，撒上椒盐，淋上日式沙拉酱，用生菜包住即可，可以配上其他蔬菜和饮品，就变身为早餐啦

菜谱创建时间：2018-04-12 11:22:29