五香烤鳕鱼

作者： sourcehe

五香烤鳕鱼，不仅是菜还能当零食。做法非常简单，就是鳕鱼室温解冻，切块，放盐、油、酱油、五香粉腌制，然后放入空气炸锅，等20分钟，（不需要理睬，好了会自动关），香飘四溢，外表酥脆，肉质鲜嫩，酥香结合，鲜美可口，不爱吃鱼的小孩都抢着吃。

用料

• 鳕鱼条 2片
• 油 1ml
• 盐 1克
• 生抽 1ml
• 五香粉 适量
• 姜粉 适量

五香烤鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼条在室温内解冻，洗净，切块；（准备给小孩吃的，所以只采用鱼厚度块，尾部处用来煮汤）

步骤 2

放油、盐、食材、姜粉、五香粉腌制10分钟；

步骤 3

烤盘涂抹一点点油，摆放鱼块

步骤 4

烤盘放入空气炸锅，时间设置20分钟。

步骤 5

烤至15分钟的时候，撒一点五香粉粉，继续烤；

步骤 6

时间到了，自动关，美味出锅

步骤 7

五香烤鳕鱼，酥香飘逸

五香烤鳕鱼的小贴士

1.鳕鱼条要在室温下解冻，这样的鱼肉才好吃；2.挑选背部肉烤会比较香嫩；3.没有空气炸锅的可以用烤箱。

菜谱创建时间：2018-04-12 20:01:45