笋尖蒸蛋

作者： 浩麻美食

用料

• 笋尖 两个
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 肉丁 少许

笋尖蒸蛋的做法步骤

步骤 1

新鲜竹笋，去皮洗净

步骤 2

切片，用热水焯一下

步骤 3

肉丁提前腌制一会

步骤 4

肉丁炒熟，加入笋丁，翻炒后放少许水

步骤 5

鸡蛋打碎

步骤 6

加入菜中

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2018-04-12 20:52:40