巧克力面包卷

作者： 浩麻美食

用料

• 巧克力 50克
• 鸡蛋 1个
• 可可粉 10克
• 牛奶 100克
• 高筋面粉 250克
• 黄油 30克
• 盐 3克
• 酵母粉 5克

巧克力面包卷的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

除了黄油以外的原料都加入到面包机，大概20分钟左右，等面团扩展加入黄油，醒发2倍大，大概1.5小时左右

步骤 3

面团排气，均分8份，滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟

步骤 4

用手把面团搓成胡萝卜样，檊成面饼

步骤 5

稍微醒发

步骤 6

把面饼卷成卷状

步骤 7

烤箱预热后，温度180度，15分钟左右就可以出炉了

菜谱创建时间：2018-04-13 11:41:45