炒合菜

作者： 小斌斌-2024

记得在北方时，很喜欢吃，但已经忘了，现在凭记忆做的

用料

• 绿豆芽 克
• 鸡蛋 3个
• 韭菜 克
• 胡萝卜 根
• 木耳 朵
• 豆干
• 五花肉

炒合菜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋摊成厚饼备用

步骤 2

韭菜切断，胡萝卜🥕切丝，木耳泡发后切丝备用，豆干切丝备用，五花肉切条备用

步骤 3

热锅冷油，煸香五花肉，加入其它原材料

步骤 4

加入盐，鸡精，五香粉，将菜盛出，盘底铺已摊好的鸡蛋饼

菜谱创建时间：2018-04-14 23:18:50