超燃泰式酸酸辣辣泡鸡脚

作者： 失忆症的老鼠

用料

• 鸡爪 20只
• 姜 5片
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 糖 一勺
• 小米椒 20个
• 大蒜 5个
• 料酒 两勺
• 香菜 3根
• 洋葱 半个
• 柠檬 1个
• 百香果 2个
• 生抽 适量
• 尖椒 3个

超燃泰式酸酸辣辣泡鸡脚的做法步骤

步骤 1

鸡脚洗干净减去指甲 然后大的可以选择宰成两半 更加的入味 冷水入锅 加入姜片 加入料酒 大火煮 水开了之后转小一点的火6分钟就OK了

步骤 2

准备一盆冷水 最好是冰水 然后将煮好的泡鸡脚放入冰水中

步骤 3

小米辣 青椒 洋葱 大蒜 切好备用

步骤 4

香菜 柠檬 百香果也切好准备

步骤 5

把步骤二步骤三的所有调料装入一个大碗 然后加入白醋和生抽 我几乎倒了3分一瓶的生抽 然后3分之2瓶的白醋 然后加入一点酱油 一勺白糖 搅一搅 尝一下味道 根据你的口味在调和一下

步骤 6

百香果果也加入哦 增添一点风味 哈哈

步骤 7

鸡脚从冷水中捞出 放入调料中 搅拌一下 保鲜膜封好放入冰箱5个小时就差不多了吧 我一般是晚上做 第二天吃的时候非常入味

步骤 8

超好吃的 简直停不下来 对了 后面我加了黄瓜 真的黄瓜太棒了 脆脆的又入味 推荐哦

超燃泰式酸酸辣辣泡鸡脚的小贴士

加入黄瓜🥒哦 好吃哦 哈哈哈～

菜谱创建时间：2018-04-14 23:19:10