咖喱鸡块

作者： 豆豆丶奶油

3份

用料

• 大鸡腿 2个
• 洋葱 150g
• 洋葱+鸡肉+喜欢的菜共 900g
• 油 50g
• 开水 400g
• 牛奶 200g
• 百梦多咖喱块 6个
• 花生酱 随便挖一勺
• 腌肉400g
• 盐 3g
• 黄酒 40g
• 淀粉 20g

咖喱鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡肉切大丁，菜切丁。洋葱切小

步骤 2

鸡肉腌制半小时或者用手不停抓抓抓

步骤 3

锅里倒油，翻炒各种菜的丁，炒到没有水生，出香味盛出来，然后下鸡丁，炒到变色也盛出来

步骤 4

锅里适量油，炒香洋葱

步骤 5

然后加菜和鸡丁

步骤 6

加开水，盖盖子，大火煮开，中火10分钟

步骤 7

关火后把咖喱块和花生酱扔进去搅拌到完全融化

步骤 8

全部搅拌均匀后开最小火，搅拌到汤汁浓稠

步骤 9

找个碗，擦一层薄薄的油，把米饭打散以后再成碗里按实。倒扣出来

菜谱创建时间：2018-04-15 11:34:15