1.先将红糖、温水混合,再将酵母放入静置5分钟后,倒入面粉中,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵2倍大, 2.将发酵后的面团揉匀,擀成0.5cm厚的饼状,再醒10分钟 3.放在平底锅中,不加油,两面分别用小火烤熟 4.中间可夹各种菜~生的、熟的都可以,关键是酱料~