清炒小白菜

作者： 长江和黄河

用料

• 小白菜 一斤
• 油 随意克
• 蒜 3瓣
• 盐 随意克

清炒小白菜的做法步骤

步骤 1

青菜洗干净（有空的话尽量沥几分钟）

步骤 2

大蒜三瓣

步骤 3

锅里放油，把蒜倒进去翻炒几下后将青菜倒入翻炒（炒任何青菜的时候，都联系用大火，缩短炒菜时间，锁住青菜营养）

步骤 4

起锅装盘

清炒小白菜的小贴士

想要更好的口感可以用猪油，但是动物油脂不健康

菜谱创建时间：2018-04-18 19:15:04