西红柿鸡蛋饼

作者： 学无止境Lisa

西红柿鸡蛋饼，无需借助烤箱用铁锅几分钟搞定，简单的操作，也能呈现出貌似披萨饼的健康早点。

用料

• 鸡蛋 2只
• 西红柿 2只
• 面粉 少许
• 盐
• 葱

西红柿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先将西红柿划个十字型。

步骤 2

用滚烫的开水烫一下。

步骤 3

剥掉皮

步骤 4

加少许盐

步骤 5

加二个鸡蛋拌匀

步骤 6

再放点葱末

步骤 7

慢慢地再加入面粉调成糊状。

步骤 8

锅中抹少许油

步骤 9

倒入调好的糊状，二面煎黄即可。

菜谱创建时间：2018-04-20 12:17:04