两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪

作者： 晓厨渣

家里有两个宝宝，我怕鸡爪的骨头会噎到宝宝，宝宝也不能吃辣的，平时的做法我都是放两勺老抽，不放盐，但今天才发现老抽只够一勺，就是上色不是很好

用料

• 鸡爪 500g
• 香叶 2片
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 姜 2片
• 葱 三分之一根
• 冰糖 适量

两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

先将鸡爪清洗一下

步骤 2

鸡爪放到锅里冷水煮到水开后三分钟，捞出。 反复用冷水冲洗 再将鸡爪放到锅里，锅中放水放入葱姜，香叶，冰糖，料酒

步骤 3

放入生抽，老抽，十三香 大火煮开，转小火炖半小时

步骤 4

最后再大火收汁

菜谱创建时间：2018-04-23 07:59:26