素炒三丝

作者： 番茄酱soso

夏天快来了，做个素炒三丝，清清爽爽的，味道棒极了哟！做法又简单

用料

• 千张 1张
• 黄瓜 1根
• 小胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 油 适量
• 香油 适量
• 葱 半根

素炒三丝的做法步骤

步骤 1

将千张、黄瓜整条焯水后切成丝，胡萝卜洗净削皮切成丝，葱切成葱花，放入盘中备用。

步骤 2

平底锅加热，倒入少量油，放入葱花煸炒出香味，然后依次倒入胡萝卜丝、千张丝、黄瓜丝

步骤 3

加入适量盐和一点水，翻炒均匀。点上适量香油，出锅摆盘即可哟！清清爽爽味道好极了！

素炒三丝的小贴士

黄瓜要整条放锅里焯水噢，既可以清除农药残留，还可以保持黄瓜营养成分不被破坏呐！感兴趣的亲们可以关注我的公众号：宝宝美食厨房。欢迎大家一起交流哟！

菜谱创建时间：2018-04-24 15:03:19