红烧海鲈鱼
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作者：
小明的食堂
在欧洲当地超市买了条深海鱼，感觉不太像海鲈鱼，头比较大。看看牙齿也很尖锐。这家伙平时没少吃哈哈 红烧汁上海本地做法
用料
鲈鱼
1条
姜
数片
料酒
3勺
酱油
2勺
香菜
适量
红烧海鲈鱼的做法步骤
步骤 1
油锅热下姜爆热 下鱼二面煎一下后放料酒 加蒸鱼酱油和适量李锦记生抽 盖锅盖焖一下后加糖（上海口味喜欢甜一点） 最后加生菜 装盘
红烧海鲈鱼的小贴士
用筷子在背上戳一下就看鱼肉里面熟透没
菜谱创建时间：2018-04-25 20:31:35
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