萝卜牛腩煲（超快手）

作者： Ba拿拿

极为快手的一道菜，配干饭会再来一碗，好吃得停不下来！每次做它连一块儿萝卜都不剩，味道简直太棒啦！所以咯、分享吧

用料

• 白萝卜 半根
• 牛腩 500克
• 冰糖 适量
• 酱油 适量
• 蒜 5瓣
• 红黄彩椒 适量
• 洋葱 适量
• 大葱头 一段
• 清水 小半碗
• 盐 适量
• 味精 适量

萝卜牛腩煲（超快手）的做法步骤

步骤 1

将白萝卜洗净，去皮，去掉蒂

步骤 2

如图，切块儿，完成后把萝卜放入电压力锅中备用，将大蒜去皮备用，将大葱，彩椒，洋葱都洗净并切成块儿

步骤 3

将牛腩洗净

步骤 4

用刀切成如图，由于牛腩的肉膜比较多，所以刀不锋利的一下子切不断，划分有在就可以了

步骤 5

如图～切不断的膜，用剪刀来剪断

步骤 6

依次直至全部完成

步骤 7

去血水：锅里倒入适量清水和牛腩，注意是冷水下锅哦，开大火煮沸

步骤 8

把牛腩过一下血水后捞起来，也放入装有白萝卜的电压力锅中

步骤 9

倒入大蒜

步骤 10

倒入洋葱～

步骤 11

倒入黄红椒

步骤 12

加入一段大葱头

步骤 13

如图扔进冰糖

步骤 14

倒入适量酱油，我用的海天味极鲜酱油

步骤 15

倒入小半碗清水

步骤 16

加入适量盐

步骤 17

完成后盖上锅盖，拧紧

步骤 18

选择牛羊肉按键，等待滴滴滴的时候

步骤 19

打开盖子～放入适量味精，完成

步骤 20

装到大小合适的碗里，上桌

萝卜牛腩煲（超快手）的小贴士

1.有人说食材的用料没有准确的用量，还要写这菜谱干什么？拿拿觉得分享用料很重要，用量还是需要大家各自去研究如何搭配，多咸多甜才适合你们我不知道，众口难调。所以需要准确用量的朋友请绕道～谢谢～

菜谱创建时间：2018-04-27 21:54:22