爆炸💥芝士馒头

作者： 欢喜的话

好几个小仙女问做法，过程简单的我都不太好意思说，其实只需耐心塞食材即可。 简单写下此谱，供参考。 馒头馒头爆炸吧💥

用料

• 馒头（白/全麦） 1个
• 马苏里拉芝士 适量
• 金枪鱼罐头（或火腿、培根，喜欢就好） 适量
• 鸡蛋黄 1个（没用完）
• 葱花 一丢丢
• 芝士粉（或 盐） 一丢丢
• 黑芝麻 一丢丢

爆炸💥芝士馒头的做法步骤

步骤 1

馒头横三竖三切成九宫格，切深一点，但别切断。 P.S：用的切面包刀，还是会掉馒头屑。

步骤 2

将马苏里拉芝士塞到馒头缝里，往底下捅捅，这张芝士味更浓。

步骤 3

金枪鱼肉也填入九宫格内。 放火腿或培根就切丁。

步骤 4

鸡蛋黄混一点点芝士粉或者盐，用刷子刷在馒头表面。撒上葱花 黑芝麻。

步骤 5

放入提前预热好的烤箱，200摄氏度10分钟左右（供参考）。 我烤箱这个时间做出来表面酥脆，但是内部还是柔软的，下次再调整下。

爆炸💥芝士馒头的小贴士

1、芝士要塞深塞满，不然下面味道就不够。 2、适量的意思就是你吃多少放多少； 一丢丢是用来提味增色的。 3、减脂的小仙女用全麦馒头更好，我这里买不到，就用的北方馒头。能自己蒸馒头就更好啦。

菜谱创建时间：2018-04-27 22:55:55