不用预拌粉的华夫饼(如何自制预拌粉)
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作者:
刘格拉斯佩吉Peggy
水或牛奶的量要根据面糊状态进行调整 不能减油!减了难吃得多 分享一个自制预拌粉的方法: 根据你家容器大小,把所有干料混合均匀放在盒子里,早上称100克出来,加油加鸡蛋加水,拌匀就能做。很快手噢~ 我一般准备10倍配方量的预拌粉,能吃好久~
用料
鸡蛋
1个
牛奶
50克
面粉
70克
黄油(色拉油/椰子油味道差一些)
30克
糖粉(用砂糖要搅匀)
20克
泡打粉
1/4小勺
不用预拌粉的华夫饼(如何自制预拌粉)的做法步骤
步骤 1
提前预热松饼机。黄油微波炉打成液体。
步骤 2
所有干性材料混合,再加入湿性材料
步骤 3
调成面糊
步骤 4
倒入预热好的松饼机,30秒左右翻面。蒸汽基本散尽就好了。
不用预拌粉的华夫饼(如何自制预拌粉)的小贴士
配方里有油,松饼机不用提前刷油。
菜谱创建时间:2018-04-30 08:50:47
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