啤酒鹌鹑蛋

作者： 好好小姐wq

此方子也适合鸡蛋，和外面卖的乡巴佬味道一样

用料

• 鹌鹑蛋 两斤
• 啤酒 500Ml
• 老抽 两勺
• 生抽 两勺
• 盐 3克
• 糖 3克
• 香叶 2片
• 八角 4个
• 桂皮 1块
• 花椒 一小把
• 辣椒 适量

啤酒鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋洗净煮10分钟，凉水浸泡，去皮

步骤 2

鹌鹑蛋和所有材料放入锅里，大火煮开，转小火煮30分钟，完成，焖4-5个小时味道更好

菜谱创建时间：2018-04-30 09:07:18