榴莲酥

作者： HMM烘焙美学室

这次用了猫山王榴莲，甜度刚好。就没有加任何糖.

用料

• 榴莲 250g
• 蛋挞皮 10个
• 黄油 10g
• 鸡蛋（装饰） 1个
• 黑芝麻（装饰） 少许

榴莲酥的做法步骤

步骤 1

选用了猫山王榴莲

步骤 2

取榴莲肉加入黄油炒干备用

步骤 3

蛋挞皮冻硬后把外壳拔掉备用

步骤 4

软化后装入炒好的榴莲肉

步骤 5

包好涂上蛋黄液，撒上黑芝麻

步骤 6

烤箱预热180度，中层烤18–20分钟即可

榴莲酥的小贴士

热的刚出炉的最香，趁热吃

菜谱创建时间：2018-05-01 18:35:21