酱爆螺蛳
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作者:
馨-C
夏日来临,又到了吃螺蛳的季节啦~
用料
螺蛳
半斤
豆瓣酱
一大勺
酱油
葱姜蒜
少许
水淀粉
小半碗
酱爆螺蛳的做法步骤
步骤 1
螺蛳洗净备用,葱姜蒜切末。
步骤 2
热锅倒油,放入姜蒜炝锅,然后放螺蛳翻炒一分钟(中火翻炒)放入豆瓣酱翻炒均匀后加水煮开。
步骤 3
最后加酱油和水淀粉,撒上葱花,装盘~
酱爆螺蛳的小贴士
酱油是调色用的,
菜谱创建时间:2018-05-04 15:34:17
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