芡实山药甜汤

作者： Clover_sun

每次回家，老妈总会给我准备很多吃的东西带出来，存放在冰箱里。昨天朋友给了个紫色山药，想起之前带来的新鲜芡实，拿出来一起煮，Q弹软糯，味道依旧，想念我家老妈了😘

用料

• 鲜芡实 250克
• 紫山药 一根
• 冰糖 适量
• 红枣 10颗

芡实山药甜汤的做法步骤

步骤 1

水煮开，新鲜芡实焯水一分钟捞出，过几遍冷水，沥干备用。紫山药切丁。

步骤 2

锅里放红枣，冰糖，加水烧开，放芡实，煮五分钟后放紫山药丁，再煮十分钟即可。

芡实山药甜汤的小贴士

处理山药，戴手套！！！

菜谱创建时间：2018-05-05 15:35:04