麻辣皮皮虾

作者： 白云朵朵儿

跟朋友学做的一道麻辣鲜香的皮皮虾，第一次做很成功，记录下来下次继续

用料

• 皮皮虾 3斤
• 麻椒 1把
• 花椒 1把
• 干辣椒 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 红油锅底 半份
• 生抽 适量
• 白酒 适量
• 姜 多放
• 葱 半根
• 蒜 10瓣
• 蚝油 适量

麻辣皮皮虾的做法步骤

步骤 1

锅底倒油放入花椒，麻椒，蒜粒，姜片炒出香味

步骤 2

放入红油锅底继续炒香后，放入葱，生抽，蚝油，白酒，糖，盐

步骤 3

放入沥干水份的皮皮虾煸炒5分钟左右即可出锅

麻辣皮皮虾的小贴士

皮皮虾一定要洗净沥干水份；

菜谱创建时间：2018-05-07 16:35:56