苦瓜黄豆排骨汤

作者： 小姚blueblue

天气热了，吃个苦瓜降降火。

用料

• 苦瓜 1根
• 黄豆 30克
• 排骨 250克
• 盐 少许
• 葱 一根

苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

黄豆浸泡两小时，苦瓜切大块，排骨飞水（开水煮滚去血水）

步骤 2

全被食材一起下锅煮，水开后小火煮1小时。放少量盐，可以喝了。

苦瓜黄豆排骨汤的小贴士

黄豆先浸泡更容易软。

菜谱创建时间：2018-05-10 10:59:50