简单美味的酱油鸡翅

作者： 苗生初夏

吃腻了烤鸡翅？？懒得洗烤箱？怕上火？试试酱油鸡翅→最简单的做法，前后15分钟就有一道美味的下饭菜，小孩子也超喜欢。米饭杀手

用料

• 鸡翅 12个
• 酱油 3勺（40ml）
• 姜 3片
• 葱 2棵
• 糖 半勺
• 水 大约半碗

简单美味的酱油鸡翅的做法步骤

步骤 1

把葱洗干净后，切成长段，铺在锅底，然后放上鸡翅

步骤 2

加入生抽，水，糖，和姜片 尽量选一个刚好铺平的锅，总的液体量最后要过鸡翅一半

步骤 3

盖盖子，中大火，煮12分钟（期间尝一下酱汁味道，喜欢甜的可以加糖，喜欢辣的加辣椒） 正常的汁味道应该是咸甜的

步骤 4

鸡翅割两刀快熟，也更入味，不喜欢割也没关系。 剩下的酱汁不要丢，等于是鸡汤酱油，可以拿来拌面，炒菜

步骤 5

同样可以做鸡腿，或者整只鸡。喜欢颜色深一点就加老抽。

简单美味的酱油鸡翅的小贴士

鸡翅需要解冻完全再煮哦。鸡腿时间根据大小而定，一般18-20分钟，用筷子扎进去最厚的肉里，流出来的油就代表熟了，如果是血水就是未熟

菜谱创建时间：2018-05-10 13:29:31