咖喱牛肉

作者： 野野的小美厨房

跟女儿的两人食，这里是2个人的量哦

用料

• 牛肉 250克我用的上脑，牛腩也可以
• 土豆 1个
• 洋葱 50g
• 咖喱块 50g
• 胡萝卜 半根50g
• 料酒 10g
• 生抽 10g
• 油 10g

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉放入网锅中，加水5分钟50度速度5冲洗

步骤 2

清空主锅，擦干，加油和洋葱，3分钟veroma 反转小勺爆香

步骤 3

加入牛肉，生抽，料酒5分钟veroma 反转小勺爆香

步骤 4

加入300的水，40分钟100度，反转小勺炖煮，水开了温度可以调到98度，时间的话根据自己牛肉上下调整，有些牛肉可能需要50分钟

步骤 5

加入土豆.胡萝卜15分钟100度反转小勺

步骤 6

加入50g咖喱块，3分钟100度 反转小勺，

步骤 7

时间到了，饭也煮好啦，妥妥开吃

步骤 8

开吃啦

菜谱创建时间：2018-05-12 19:12:23