桑椹酱

作者： ♀紫Μ色公紸

今天买到很好吃的桑椹，做个桑椹酱吃！

用料

• 桑葚 500g
• 糖 50克

桑椹酱的做法步骤

步骤 1

桑椹洗干净，剪去上面的绿色的梗。

步骤 2

料理机打碎。

步骤 3

我没有打很细，留了一些果粒，更好吃

步骤 4

桑椹泥加糖放入锅中。我这个量勺是15g的，我加了大约三勺多点，约50g，用的是冰糖粉，出来以后不是很甜，甚至是还有一点酸，但是比较适合我的口味，喜欢甜的可以再加糖。

步骤 5

我用的无轴搅拌压力锅，有自带的果酱功能。很方便！没有的话，用面包机果酱功能也可以，用小锅熬制也可以，小锅熬的话要不停的搅拌，防止糊锅。

步骤 6

做好以后放凉装瓶就行了！

菜谱创建时间：2018-05-12 21:53:00