油焖大虾
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作者：
卿墨绾
跟老爸学的，记录下来方便以后做，非常好吃！虾的皮是脆的！
用料
虾
10只
姜
切丝
葱
切丝
白糖
1.5勺
盐
适量
油焖大虾的做法步骤
步骤 1
锅里放油，可以多放一点，油热后调到中小火，放虾，一边煎的时候一边用铲子压一下虾头，让虾油出来。
步骤 2
煎的两面都发红后，放入葱姜丝，再放糖，放盐，炒均匀，放入小半碗热开水，咕嘟一下，收汁即可。
菜谱创建时间：2018-05-13 17:27:26
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