海苔饼干

作者： 孟冬捻旧人

作为一个舟山人，做饼干也离不开海味儿。少糖少油，解馋的同时不忘健康。

用料

• 海苔 10克
• 中筋粉200 克
• 糖15克
• 盐 1克
• 酵母2克
• 小苏打1克
• 牛奶100克
• 植物油40克

海苔饼干的做法步骤

步骤 1

将粉过筛，混合所有材料，加入油和牛奶，混合成面团，保鲜膜包裹，醒30分钟

步骤 2

用擀面杖擀成0.5cm左右的薄片，尽量薄一点，成品会比较酥脆，或者用模具做成自己喜欢的形状。

步骤 3

烤箱预热175度，20分钟左右，看自家烤箱的脾气。晾凉，密封保存。

海苔饼干的小贴士

盐不要多，海苔本身有咸味。

菜谱创建时间：2018-05-16 18:57:27