香菇、白萝卜、里脊肉分别切成小丁备用
热锅凉油,葱花炝锅,煸炒肉丁变色,放入香菇丁、白萝卜丁稍炒,放入酱油调色、盐调味。
高压锅放入淘洗好的大米。将炒好的香菇萝卜倒入,与大米搅拌均匀,放入香菇水至合适水位,将米饭蒸熟即可。
1、泡香菇水一定要留着,这样饭的味道才够浓郁。