烤鸡

作者： 鱼鱼包包

用料

• 蒜（用刀拍碎） 10瓣
• 葱（用刀拍松） 5棵
• 鲜辣椒（辣） 1根
• 鲜辣椒（不辣） 2根
• 台湾金兰醬油； 50克
• 台湾红标料理米酒 50克
• 盐 15克
• 味素 1克
• 胡椒粉 5克

烤鸡的做法步骤

步骤 1

全部倒ㄧ起，抓一抓，均勻涂抹在雞肉全身，剩下的配料放進雞的肚子，用绳栓紧，兩個小時翻一次，腌24小时。 烤时底盘倒入米酒。 烤熟后，用汁蘸食。

菜谱创建时间：2018-05-20 00:02:16