昂刺豆腐汤

作者： ddpdr

用料

• 昂刺鱼 一斤
• 蒜 三瓣
• 花椒 少许
• 葱 两根
• 香菜 少许
• 盐 少许
• 花生油 少许
• 猪油 少许
• 干红椒 一根
• 姜 十克
• 老豆腐 一块
• 白胡椒粉 少许

昂刺豆腐汤的做法步骤

步骤 1

昂刺洗净，锅里加花生油，猪油，加姜，蒜，花椒，干椒爆香，下昂刺煎透。

步骤 2

鱼煎好锅里加水，大火煮开，下葱节，老豆腐切块加入。转小火慢炖。炖至汤浓稠变白，下盐。

步骤 3

汤关火，撒白胡椒粉和香菜，也可不要

菜谱创建时间：2018-05-20 13:40:40