准备食材!
蔓越莓切碎
所有材料放到一起!(先放牛奶,鸡蛋,黄油,白糖,盐,面粉,奶粉,酵母)和面!一定要活到了!我是拿面包机揉面发酵的!一般发酵两倍大(如图)
将发酵好的面团轻微的揉几下拍气!
分成三等分!
擀平!卷起来!
将卷好的面包卷放入模具中!发酵到和模具一样大!(二次发酵一定要发酵好!不要着急!做面包是急不来的!)将发酵好的面包放入烤箱中!200的火烤50分钟!
取出烤好的面包!
脱模具!
切片!
美味的早餐!很不错呦!