三文鱼意面酱

作者： 尔畔

水煮或者煎三文鱼口感实在是不好，宝宝不喜欢吃，又浪费了食材，于是有了这个意面酱的点子💡

用料

• 三文鱼 半块
• 番茄 1个
• 红色彩椒 半个
• 罗勒 少许
• 香葱 少许
• 橄榄油 一勺
• 黄油 少许

三文鱼意面酱的做法步骤

步骤 1

三文鱼用黄油煎熟，切碎备用。番茄用热水烫一下，剥皮切丁，备用。半个彩椒切丁备用。

步骤 2

冷锅冷油，待油烧热放入葱花爆香，放入番茄丁和彩椒丁翻炒，待出汤汁的时候放入三文鱼碎，少许罗勒慢炖三分钟，即可出锅。

三文鱼意面酱的小贴士

做好的意面酱可以拌面或者拌饭吃，酸甜可口 做多的酱可以冷冻保存

菜谱创建时间：2018-05-23 18:03:55