豆花鸡片

作者： 香酥锅巴

用料

• 鸡胸肉
• 水豆腐
• 豆瓣酱
• 鸡蛋
• 干红椒
• 小料 葱姜蒜
• 调料 盐糖味精，生抽，老抽，胡椒粉

豆花鸡片的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉改刀成薄片

步骤 2

豆腐切小块

步骤 3

小料备用

步骤 4

鸡脯肉调味上浆，滑油

步骤 5

炒香小料，豆瓣酱，加水，放入水豆腐块，调味，盐糖味精，生抽，烧制入味，装盘，浆滑熟的鸡脯肉放上即可

豆花鸡片的小贴士

咸鲜微辣，鸡片滑嫩

菜谱创建时间：2018-05-24 17:29:57