滑蛋牛肉
1079人浏览
24人收藏
0人做过
作者：
chefwu
不管好不好吃 名字得叫起来响亮
用料
牛肉
克
鸡蛋
个
葱花
克
淀粉
勺
生抽
勺
料酒
勺
盐
克
蛋白
个
滑蛋牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切薄片加料酒生抽拌匀后加入淀粉拌匀至水份被吸干 腌制15分钟 入油锅滑熟
步骤 2
放入打好的鸡蛋液中
步骤 3
倒回锅中 不要急着翻炒 定型了以后慢慢拨动
步骤 4
成型后迅速乘出 讲求一个嫩滑
菜谱创建时间：2018-05-26 13:02:30
APP中查看更多做法
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
评分 8.2
816 人做过
玉米山药排骨汤～
评分 7.7
173 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.6
164 人做过
家常菜大全
梭子蟹做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
茄子做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
全部菜谱分类
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
229 人做过
墨鱼排骨莲子汤
柠檬干煎鸡
评分 8.2
25 人做过
作者的其他菜谱
鲜椒鸡腿肉丁
人间绝学香酥小排骨
宵夜必备辣炒螺丝
酸辣土豆丝
评分 7.2
197 人做过
香煎豆腐
评分 7.8
263 人做过
芝士烤牛奶
评分 7.3
476 人做过
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3785 人做过
好吃到舔手指的蜜汁烤翅，完胜KFC鲜嫩多汁
评分 8.5
61 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1020 人做过
毛豆炒香干｜家常小炒
评分 7.2
185 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1509 人做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
262 人做过
